Consejos
En una buena plantación no solo influye la calidad de la planta, las manos y el buen hacer del viticultor son claves para el perfecto desarrollo de la planta. Por ello les damos unos pequeños consejos que le van a ayudar para obtener una perfecta plantación.
- Al recibir la planta deberá humedecerla para que se recupere del estrés hídrico, y conservarla en un local fresco y sin corriente de aire.
- Limpiar los barbados de yemas y raíces intermedias (sobre todo en variedades muy vigorosas), las raíces inferiores deben ser cortadas de forma que puedan recuperarse (nunca arrasar).
- Tener en cuenta los marcos de plantación de la D.O.
- En la primera poda, cortar la brotación del injerto dejando dos yemas, provocando un mayor desarrollo al año siguiente.
- La eliminación de los racimos: el primer año en su totalidad; el segundo año la mitad de la producción; y el tercer año un tercio (para no producir un agotamiento prematuro).